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[午餐]能登牛肉...透過北陸的自然和管理系統保護其美味的品牌牛肉。將稀有牛肉烹調得美味可口。
4000日元(含税)
能登牛肉是在美麗的自然環境和嚴格的管理下飼養的。能登牛肉採用黑毛和牛製成,肉質等級為A3以上或B3以上。乳牛的產量很少,是一種稀有品種。在我們的餐廳,午餐時間還可以品嚐能登牛肉。
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[午餐]黑喉黑鰭鯛...我們精心準備並提供北陸引以為傲的優質魚類。
4500日元(含税)
野狗黑是北陸的特產。正式名稱為“赤毛”,其特點是質地肥美、風味優雅,被稱為“肥白肉”。其奶油般的甜味,堪稱名副其實的高級魚。店主精心挑選採購優質產品,提供美味佳餚。
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【晚餐】盡情享受石川的時令風味
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提供時令魚生魚片、鴨肉排等石川縣的美味佳餚。主廚親自採購,只使用當天最好的食材製作菜單,因此您可以找到千載難逢的菜單項目。
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午餐提供“jimonomabushi”
午餐時,特色菜是用能登豬肉、能登牛肉和能登黑製成的“Jimonomabushi”。其受歡迎的秘訣在於主廚。請欣賞我們過去在餐廳和酒店訓練的技能。
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也提供晚間懷石料理課程。
享用使用當地食材烹調的各種物超所值的菜餚。您可以在遠離片町喧囂的後巷裡享受平靜的用餐。
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能登豬肉三吃
2500日元(含税)
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能登牛肉三吃飯
4000日元(含税)
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野洞黑三吃
4500日元(含税)
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店內的裝潢充滿了日式的味道,給人一種世外桃源的感覺。請享用使用能登豬肉、能登牛肉、能登黑等北陸當地食材精心烹調的精緻菜餚,度過輕鬆的時光。
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我們也有適合多人的宴會。非常適合娛樂、女生聚會、公司宴會、各種酒會等場合。
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推薦用於約會♪我們還設有可容納小團體的座位。根據人數和場合,有桌席、下沉式被爐席等!
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餐桌座位2位 × 1
還有桌席
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餐桌座位4位 × 1
還有桌席
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吧檯座位1位 × 7
有櫃檯
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掘坑式座席包廂6位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
禁煙
私人房間
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掘坑式座席包廂3位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
禁煙
有一個堀甕鄉
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日式的外觀很吸引人◎在安靜的氛圍中享受輕鬆的時刻。
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小心對待當地食材。
嚴選能登豬肉、能登牛肉、能登黑等北陸當地食材,精心烹調,打造出特別的味道。請嘗試一下
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花點時間放鬆並平靜下來。
我們重視當地食材,讓您放鬆身心,享受美食。也提供課程菜單。
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享受黑喉魚的奢侈。
將Nodoguro稍微烤一下,以帶出美味的脂肪。與精心煮熟的米飯完美搭配。度過一個充實的午餐時間。
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提供懷石料理課程。
提供卡場名菜之一的懷石套餐,共9道菜品,8,000日圓(含稅)。豪華套餐還包括生魚片和小火鍋。
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吃當季的東西。
我們以最美味的方式提供當季食材。
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也請用它來娛樂。
我們提供以當地食材烹調的精緻懷石料理。非常適合招待您所愛的人。