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[午餐]能登牛肉...通过北陆的自然和管理系统保护其美味的品牌牛肉。将稀有牛肉烹制得美味可口。
4000日元(含税)
能登牛肉是在美丽的自然环境和严格的管理下饲养的。能登牛肉采用黑毛和牛制成,肉质等级为A3以上或B3以上。奶牛的产量很少,是一种稀有品种。在我们的餐厅,午餐时间还可以品尝能登牛肉。
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[午餐]黑喉黑鳍鲷...我们精心准备并提供北陆引以为豪的优质鱼类。
4500日元(含税)
野狗黑是北陆的特产。正式名称为“赤毛”,其特点是质地肥美、风味优雅,被称为肥白肉。其奶油般的甜味,堪称名副其实的高级鱼。店主精心挑选采购优质产品,提供美味佳肴。
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【晚餐】尽情享受石川的时令食材
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提供时令鱼生鱼片、鸭肉排等石川县的美味佳肴。主厨亲自采购,并仅使用当天最好的食材制作菜单,因此您可以找到千载难逢的菜单项目。
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午餐提供“jimonomabushi”
午餐的特色菜是用能登猪肉、能登牛肉和能登黑制成的“Jimonomabushi”。其受欢迎的秘诀在于主厨。请欣赏我们过去在餐厅和酒店训练的技能。
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还提供晚间怀石料理课程。
享用使用当地食材烹制的各种物超所值的菜肴。您可以在远离片町喧嚣的后巷里享受平静的用餐。
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能登猪肉三吃
2500日元(含税)
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能登牛肉三吃饭
4000日元(含税)
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野洞黑三吃
4500日元(含税)
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店内的装潢充满了日式风情,给人一种隐秘的感觉。请享用使用能登猪肉、能登牛肉、能登黑等北陆当地食材精心烹制的精致菜肴,度过轻松的时光。
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我们还可以在安静的氛围中举办大型团体宴会。非常适合娱乐、女生聚会、公司宴会、各种酒会等场合。
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推荐用于约会♪ 我们还设有可容纳小团体的座位。根据人数和场合,有桌席、下沉式被炉席等!请随时联系我们。
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餐桌座位2位 × 1
还有桌席
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餐桌座位4位 × 1
还有桌席
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吧台席位1位 × 7
有柜台
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掘坑式坐席包间6位 × 1
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
禁烟
私人房间
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掘坑式坐席包间3位 × 1
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
禁烟
有一个堀瓮乡
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日式的外观很吸引人◎在安静的氛围中享受轻松的时刻。
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小心对待当地食材。
严选能登猪肉、能登牛肉、能登黑等北陆当地食材,精心烹调,打造出特别的味道。请尝试一下
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花点时间放松并平静下来。
我们重视当地食材,让您放松身心,享受美食。还提供课程菜单。
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享受黑喉鱼的奢侈。
将Nodoguro稍微烤一下,以带出美味的脂肪。与精心煮熟的米饭完美搭配。度过一个充实的午餐时间。
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提供怀石料理课程。
提供卡场名菜之一的怀石套餐,共9道菜品,8,000日元(含税)。豪华套餐还包括生鱼片和小火锅。
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吃应季的东西。
我们以最美味的方式提供时令食材。
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也请用它来娱乐。
我们提供采用当地食材烹制的精致怀石料理。非常适合招待您所爱的人。