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能登牛肉......其美味的牛肉受到北陆地区的自然环境和管理体系的保护。半熟牛肉烹制得非常美味。
4300日元(含税)
能登牛是在美丽的自然环境和严格的管理下饲养的。能登牛肉采用肉质等级为A3以上或B3以上的黑毛和牛制成。所生产的牛数量很少,是一种稀有的牛品种。在本店,午餐时您还可以享用能登牛肉。
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Nodoguro...我们精心准备并提供北陆引以为豪的高级鱼。
4800日元(含税)
Nodoguro 是北陆地区的特产。其正式名称为“赤鲔鱼”,其特点是脂肪含量高,被称为白肉的“肥鲔鱼”,而且味道清淡。其浓郁的鲜甜,无愧于名贵鱼类的美誉。店主精心挑选优质食材,烹制美味后才为您奉上。
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我们提供当地特色菜肴
特色菜是使用能登牛肉和玫瑰鲈鱼的 Jimono Mabushi。其受欢迎的秘诀在于主厨。请欣赏他在日本传统餐厅和酒店实习期间获得的技能。
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还提供晚间怀石料理课程。
享用使用当地食材烹制的各种物超所值的菜肴。您可以在远离片町喧嚣的后巷里享受平静的用餐。
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能登牛鲈和黑喉鲈
4500日元(含税)
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黑喉鲈鱼
4800日元(含税)
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能登牛肉盖浇饭
4300日元(含税)
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餐厅内部弥漫着隐秘的日式氛围。请享用使用能登牛、野土黑鲈鱼等北陆地区精选食材烹制的美味佳肴,度过轻松愉快的时光。
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我们还可以在安静的氛围中举办大型团体宴会。非常适合娱乐、女生聚会、公司宴会、各种酒会等场合。
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推荐用于约会♪ 我们还设有可容纳小团体的座位。根据人数和场合,有桌席、下沉式被炉席等!请随时联系我们。
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餐桌座位2位 × 1
还有桌席
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餐桌座位4位 × 1
还有桌席
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吧台席位1位 × 7
有柜台
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掘坑式坐席包间6位 × 1
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
禁烟
私人房间
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掘坑式坐席包间3位 × 1
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
禁烟
有一个堀瓮乡
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日式的外观很吸引人◎在安静的氛围中享受轻松的时刻。
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我们重视当地的食材。
我们使用精心挑选的北陆当地食材,例如能登牛肉和黑喉鲈鱼,并精心烹制以创造出独特的味道。尝试一下
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花点时间放松并平静下来。
我们重视当地食材,让您放松身心,享受美食。还提供课程菜单。
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享受黑喉鱼的奢侈。
将Nodoguro稍微烤一下,以带出美味的脂肪。与精心煮熟的米饭完美搭配。度过一个充实的午餐时间。
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提供怀石料理课程。
提供卡场名菜之一的怀石套餐,共9道菜品,8,000日元(含税)。豪华套餐还包括生鱼片和小火锅。
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吃应季的东西。
我们以最美味的方式提供时令食材。
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也请用它来娱乐。
我们提供采用当地食材烹制的精致怀石料理。非常适合招待您所爱的人。