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【午餐】能登牛肉......其美味受到北陆地区的自然环境和管理体系保护的品牌牛肉。半熟的牛肉烹调得非常美味。
4300日元(含税)
能登牛是在美丽的自然环境和严格的管理下饲养的。能登牛肉采用肉质等级为A3以上或B3以上的黑毛和牛。由于该牛的产量很少，因此它是一种稀有的牛品种。在本店，午餐还可以品尝到能登牛肉。
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【午餐】Nodoguro...精心烹制并供应北陆引以为豪的高级鱼类。
4800日元(含税)
Nodoguro 是北陆地区的特产。其正式名称为“赤鲔鱼”，其特点是脂肪含量高，有“白肉金枪鱼肥”之称，且味道清淡。其浓郁的鲜甜，无愧于其名贵鱼类的美誉。店主精心挑选优质食材，烹制美味后才呈现给您。
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【晚餐】尽情享受石川的时令食材
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提供时令鱼生鱼片、鸭肉排等石川县的美味佳肴。主厨亲自采购，并仅使用当天最好的食材制作菜单，因此您可以找到千载难逢的菜单项目。
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我们提供手掌伏作为午餐。
午餐时，餐厅的特色菜是使用能登牛肉和玫瑰鲈鱼制成的 Jimono Mabushi。其受欢迎的秘密在于主厨。请欣赏他在日本传统餐馆和酒店实习时掌握的技能。
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还提供晚间怀石料理课程。
享用使用当地食材烹制的各种物超所值的菜肴。您可以在远离片町喧嚣的后巷里享受平静的用餐。
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能登牛鲈和黑喉鲈
4500日元(含税)
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黑喉鲈鱼
4800日元(含税)
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能登牛肉盖浇饭
4300日元(含税)
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店内的装潢充满了日式风情，给人一种隐秘的感觉。请享用使用能登猪肉、能登牛肉、能登黑等北陆当地食材精心烹制的精致菜肴，度过轻松的时光。
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我们还可以在安静的氛围中举办大型团体宴会。非常适合娱乐、女生聚会、公司宴会、各种酒会等场合。
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推荐用于约会♪ 我们还设有可容纳小团体的座位。根据人数和场合，有桌席、下沉式被炉席等！请随时联系我们。
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餐桌座位2位 × 1
还有桌席
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餐桌座位4位 × 1
还有桌席
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吧台席位1位 × 7
有柜台
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掘坑式坐席包间6位 × 1
- 包间式
- 完全包间（设有墙壁/门）
- 吸烟、禁烟
禁烟
私人房间
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掘坑式坐席包间3位 × 1
- 包间式
- 完全包间（设有墙壁/门）
- 吸烟、禁烟
禁烟
有一个堀瓮乡
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日式的外观很吸引人◎在安静的氛围中享受轻松的时刻。
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小心对待当地食材。
严选能登猪肉、能登牛肉、能登黑等北陆当地食材，精心烹调，打造出特别的味道。请尝试一下
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花点时间放松并平静下来。
我们重视当地食材，让您放松身心，享受美食。还提供课程菜单。
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享受黑喉鱼的奢侈。
将Nodoguro稍微烤一下，以带出美味的脂肪。与精心煮熟的米饭完美搭配。度过一个充实的午餐时间。
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提供怀石料理课程。
提供卡场名菜之一的怀石套餐，共9道菜品，8,000日元（含税）。豪华套餐还包括生鱼片和小火锅。
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吃应季的东西。
我们以最美味的方式提供时令食材。
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也请用它来娱乐。
我们提供采用当地食材烹制的精致怀石料理。非常适合招待您所爱的人。
