おすすめ料理

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  能登牛・・・北陸の自然と管理体制で旨さを守るブランド牛。希少な牛を美味しく調理します。

  4,300円(税込)

  美しい自然と厳密な管理によって育てられた能登牛。黒毛和牛を使用し、肉質等級はA3以上またはB3以上のものが能登牛です。生産される頭数は少なく、希少な牛でもあります。当店ではその能登牛をランチタイムにもお召し上がりいただけます。

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  能登牛・・・北陸の自然と管理体制で旨さを守るブランド牛。希少な牛を美味しく調理します。

  4,300円(税込)

  美しい自然と厳密な管理によって育てられた能登牛。黒毛和牛を使用し、肉質等級はA3以上またはB3以上のものが能登牛です。生産される頭数は少なく、希少な牛でもあります。当店ではその能登牛をランチタイムにもお召し上がりいただけます。

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  のどぐろ・・・北陸が誇る高級魚を、丁寧に仕上げてご提供いたします。

  4,800円(税込)

  北陸の名物、のどぐろ。正式名称は「アカムツ」、白身のトロと呼ばれるほどの脂乗のりと、上品な旨みが特徴です。トロリとした甘みは高級魚としての名にふさわしい味わい。質のいいものを店主が厳選して仕入れ、美味しく仕上げてご提供いたします。

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  のどぐろ・・・北陸が誇る高級魚を、丁寧に仕上げてご提供いたします。

  4,800円(税込)

  北陸の名物、のどぐろ。正式名称は「アカムツ」、白身のトロと呼ばれるほどの脂乗のりと、上品な旨みが特徴です。トロリとした甘みは高級魚としての名にふさわしい味わい。質のいいものを店主が厳選して仕入れ、美味しく仕上げてご提供いたします。